| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 134 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.1 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 5.4% | 603 г |
| Жиры | 27.7 г | 56 г | 49.5% | 16.1% | 202 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4155 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.428 мг | 1.5 мг | 28.5% | 9.3% | 350 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 51.15 мг | 500 мг | 10.2% | 3.3% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 2.7% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 4.8% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.537 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8816 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 0.8% | 4110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.957 мг | 15 мг | 19.7% | 6.4% | 507 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0387 мг | 20 мг | 25.2% | 8.2% | 397 г |
| Ниацин | 2.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.03 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.4% | 958 г |
| Кальций, Ca | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6826 г |
| Кремний, Si | 4.609 мг | 30 мг | 15.4% | 5% | 651 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 1.9% | 1764 г |
| Натрий, Na | 220.03 мг | 1300 мг | 16.9% | 5.5% | 591 г |
| Сера, S | 201.83 мг | 1000 мг | 20.2% | 6.6% | 495 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 5.8% | 559 г |
| Хлор, Cl | 310.58 мг | 2300 мг | 13.5% | 4.4% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.652 мг | 18 мг | 9.2% | 3% | 1090 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 7.876 мкг | 10 мкг | 78.8% | 25.7% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3241 г |
| Медь, Cu | 105.87 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 3.5% | 945 г |
| Молибден, Mo | 10.822 мкг | 70 мкг | 15.5% | 5% | 647 г |
| Никель, Ni | 9.89 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47414 г |
| Фтор, F | 56.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7031 г |
| Хром, Cr | 10.68 мкг | 50 мкг | 21.4% | 7% | 468 г |
| Цинк, Zn | 1.9871 мг | 12 мг | 16.6% | 5.4% | 604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лизин | 1.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.747 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.42 г | min 16.8 г | 68% | 22.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 56% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мясные составляет 307,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».