Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно кокосовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно кокосовая

Творог 11% жирности (Запекание) 500 г
Сметана 15% жирности 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 170 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно кокосовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.9 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 9.8% 413 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 12.6% 322 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 6.7% 606 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.385 мг 1.8 мг 21.4% 8.7% 468 г
Витамин В4, холин 133.25 мг 500 мг 26.7% 10.8% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 6% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 29.821 мкг 400 мкг 7.5% 3% 1341 г
Витамин В12, кобаламин 1.087 мкг 3 мкг 36.2% 14.7% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 3.3% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин Н, биотин 11.771 мкг 50 мкг 23.5% 9.5% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0923 мг 20 мг 20.5% 8.3% 489 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.12 мг 2500 мг 7.2% 2.9% 1396 г
Кальций, Ca 163.42 мг 1000 мг 16.3% 6.6% 612 г
Магний, Mg 25.03 мг 400 мг 6.3% 2.6% 1598 г
Натрий, Na 87.74 мг 1300 мг 6.7% 2.7% 1482 г
Сера, S 200.84 мг 1000 мг 20.1% 8.1% 498 г
Фосфор, P 266.7 мг 800 мг 33.3% 13.5% 300 г
Хлор, Cl 195.42 мг 2300 мг 8.5% 3.4% 1177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 2.8% 1420 г
Йод, I 14.31 мкг 150 мкг 9.5% 3.8% 1048 г
Кобальт, Co 4.334 мкг 10 мкг 43.3% 17.5% 231 г
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2342 г
Медь, Cu 116.26 мкг 1000 мкг 11.6% 4.7% 860 г
Молибден, Mo 9.251 мкг 70 мкг 13.2% 5.3% 757 г
Олово, Sn 12.95 мкг ~
Селен, Se 34.501 мкг 55 мкг 62.7% 25.4% 159 г
Стронций, Sr 16.94 мкг ~
Фтор, F 48.05 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8325 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1488 г
Цинк, Zn 0.824 мг 12 мг 6.9% 2.8% 1456 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.807 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.421 г min 16.8 г 32.3% 13.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.637 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно кокосовая составляет 246,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».