Мой здоровый рацион

Рецепт Старбакс с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Старбакс с морковью

Яйцо куриное (Жарка) 107 г
Овсяные отруби 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 32 г
Морковь (Жарка) 30 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 120 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 120 г
Малина 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Старбакс с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 12.8% 563 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.7% 933 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.2% 2281 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.5% 1111 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.7 мкг 900 мкг 35.6% 25.6% 281 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 1.056 мг 5 мг 21.1% 15.2% 473 г
Лютеин + Зеаксантин 14.813 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 7.5% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 14.4% 497 г
Витамин В4, холин 97.59 мг 500 мг 19.5% 14% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 14% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 16.703 мкг 400 мкг 4.2% 3% 2395 г
Витамин В12, кобаламин 0.601 мкг 3 мкг 20% 14.4% 499 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 2.4% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.704 мкг 10 мкг 7% 5% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3836 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 7.288 мкг 50 мкг 14.6% 10.5% 686 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.6434 мг 20 мг 8.2% 5.9% 1217 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 1.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.05 мг 2500 мг 15% 10.8% 665 г
Кальций, Ca 180.57 мг 1000 мг 18.1% 13% 554 г
Кремний, Si 5.883 мг 30 мг 19.6% 14.1% 510 г
Магний, Mg 37.75 мг 400 мг 9.4% 6.8% 1060 г
Натрий, Na 79.38 мг 1300 мг 6.1% 4.4% 1638 г
Сера, S 151.77 мг 1000 мг 15.2% 10.9% 659 г
Фосфор, P 327.1 мг 800 мг 40.9% 29.4% 245 г
Хлор, Cl 70.35 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 9.02 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 6.3% 1140 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 3.1% 2301 г
Кобальт, Co 3.798 мкг 10 мкг 38% 27.3% 263 г
Литий, Li 0.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.4981 мг 2 мг 24.9% 17.9% 402 г
Медь, Cu 99.85 мкг 1000 мкг 10% 7.2% 1002 г
Молибден, Mo 5.664 мкг 70 мкг 8.1% 5.8% 1236 г
Никель, Ni 0.947 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 22.671 мкг 55 мкг 41.2% 29.6% 243 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 25.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15717 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2674 г
Цинк, Zn 1.1691 мг 12 мг 9.7% 7% 1026 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.662 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 0.717 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.859 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 1.678 г ~
Пролин 0.68 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.872 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
Трансжиры 0.045 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.038 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.034 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Старбакс с морковью составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».