Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки запечённые

Кабачок (Запекание) 687 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.7% 2461 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 24.4% 870 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 7.6% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 2.3% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В4, холин 19.45 мг 500 мг 3.9% 8.3% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 7.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 18.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 11.858 мкг 400 мкг 3% 6.4% 3373 г
Витамин C, аскорбиновая 14.12 мг 90 мг 15.7% 33.3% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 3% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5714 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 15.5% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.367 мг 20 мг 6.8% 14.4% 1463 г
Ниацин 1.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 481.61 мг 2500 мг 19.3% 41% 519 г
Кальций, Ca 33.53 мг 1000 мг 3.4% 7.2% 2982 г
Кремний, Si 61.407 мг 30 мг 204.7% 434.6% 49 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 10.6% 2010 г
Натрий, Na 4.05 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32099 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 6.4% 3376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.6 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 12.69 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 9.1% 2305 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 2.148 мкг 10 мкг 21.5% 45.6% 466 г
Марганец, Mn 0.2334 мг 2 мг 11.7% 24.8% 857 г
Медь, Cu 95.36 мкг 1000 мкг 9.5% 20.2% 1049 г
Молибден, Mo 5.322 мкг 70 мкг 7.6% 16.1% 1315 г
Никель, Ni 2.252 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 13285 г
Фтор, F 9.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44395 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 7.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.5183 мг 12 мг 4.3% 9.1% 2315 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки запечённые составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».