| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 55 г |
| Мука Кокосовая [Здрава] | 25 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 25 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.3 г |
| Разрыхлитель Теста [Магнит] | 0.2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.5% | 639 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9.9% | 479 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.3 мкг | 900 мкг | 16.1% | 7.7% | 619 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 130.51 мг | 500 мг | 26.1% | 12.4% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 8% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.077 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5.6% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.08 мкг | 10 мкг | 10.8% | 5.1% | 926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 10.786 мкг | 50 мкг | 21.6% | 10.3% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3369 мг | 20 мг | 11.7% | 5.6% | 856 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.24 мг | 2500 мг | 8.3% | 4% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 58.61 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.8% | 1706 г |
| Магний, Mg | 38.19 мг | 400 мг | 9.5% | 4.5% | 1047 г |
| Натрий, Na | 120.54 мг | 1300 мг | 9.3% | 4.4% | 1078 г |
| Сера, S | 99.07 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.7% | 1009 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 9.5% | 501 г |
| Хлор, Cl | 100.95 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.1% | 2278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.851 мг | 18 мг | 15.8% | 7.5% | 631 г |
| Йод, I | 10.5 мкг | 150 мкг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Кобальт, Co | 5.209 мкг | 10 мкг | 52.1% | 24.8% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.3394 мг | 2 мг | 17% | 8.1% | 589 г |
| Медь, Cu | 366.73 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 17.5% | 273 г |
| Молибден, Mo | 8.206 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.6% | 853 г |
| Олово, Sn | 3.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.92 мкг | 55 мкг | 27.1% | 12.9% | 369 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8078 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 1.1446 мг | 12 мг | 9.5% | 4.5% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.468 г | min 16.8 г | 20.6% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит "картошка" составляет 210,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».