| Сыр плавленый "Крымская коровка" | 110 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Чеснок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.7% | 710 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 15.4% | 263 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.5 мкг | 900 мкг | 23.1% | 9.4% | 434 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 7.4% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 147.37 мг | 500 мг | 29.5% | 12% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 6.2% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.671 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 4.1% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 5.2% | 786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.343 мг | 15 мг | 29% | 11.8% | 345 г |
| Витамин Н, биотин | 11.69 мкг | 50 мкг | 23.4% | 9.5% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4643 мг | 20 мг | 7.3% | 3% | 1366 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.37 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.1% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 161.18 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.5% | 620 г |
| Кремний, Si | 0.027 мг | 30 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2674 г |
| Натрий, Na | 373.03 мг | 1300 мг | 28.7% | 11.7% | 348 г |
| Сера, S | 102.52 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.2% | 975 г |
| Фосфор, P | 182.2 мг | 800 мг | 22.8% | 9.3% | 439 г |
| Хлор, Cl | 90.59 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.6% | 2539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.822 мг | 18 мг | 10.1% | 4.1% | 988 г |
| Йод, I | 11.67 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.2% | 1285 г |
| Кобальт, Co | 5.881 мкг | 10 мкг | 58.8% | 23.9% | 170 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Медь, Cu | 49.39 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2% | 2025 г |
| Молибден, Mo | 3.737 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.2% | 1873 г |
| Никель, Ni | 0.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.493 мкг | 55 мкг | 33.6% | 13.7% | 297 г |
| Фтор, F | 31.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12535 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.2% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.653 мг | 12 мг | 5.4% | 2.2% | 1838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.717 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.927 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.753 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.461 г | min 16.8 г | 26.6% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.6% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Еврейский салат составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».