| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Кокосовое масло (жидкое) | 3 г |
| Сыр Творожный Сливочный [Alpen Lake] | 20 г |
| Авокадо | 70 г |
| Овощной салат без масла | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.9% | 1357 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 14.3% | 554 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.4 мкг | 900 мкг | 17.8% | 14.2% | 561 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.734 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 7.3% | 1096 г |
| бета Криптоксантин | 6.689 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.744 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 91.72 мг | 500 мг | 18.3% | 14.6% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 13.6% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.5% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.681 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.7% | 1395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.7% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.2 мг | 90 мг | 25.8% | 20.6% | 388 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6% | 1332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 4.8% | 1654 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.159 мкг | 50 мкг | 14.3% | 11.4% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 27% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8853 мг | 20 мг | 9.4% | 7.5% | 1061 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.43 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.8% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2686 г |
| Кремний, Si | 7.961 мг | 30 мг | 26.5% | 21.1% | 377 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 3.8% | 2091 г |
| Натрий, Na | 170.89 мг | 1300 мг | 13.1% | 10.4% | 761 г |
| Сера, S | 69.51 мг | 1000 мг | 7% | 5.6% | 1439 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 9% | 886 г |
| Хлор, Cl | 254.71 мг | 2300 мг | 11.1% | 8.8% | 903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 5.6% | 1430 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.2% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 4.652 мкг | 10 мкг | 46.5% | 37.1% | 215 г |
| Литий, Li | 9.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 4.7% | 1702 г |
| Медь, Cu | 111.71 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8.9% | 895 г |
| Молибден, Mo | 4.058 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.6% | 1725 г |
| Никель, Ni | 2.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.713 мкг | 55 мкг | 19.5% | 15.5% | 513 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13378 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.3% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.6399 мг | 12 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.54 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.195 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.478 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.458 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.117 г | min 16.8 г | 24.5% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.642 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный ролл из двух яиц с авокадо, овощами и творожным сыром составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».