| Булгур, приготовленный | 165 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 118 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.8% | 3800 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10% | 1077 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.6% | 741 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 8.2% | 1312 г |
| альфа Каротин | 4.235 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 13.7% | 786 г |
| бета Криптоксантин | 23.765 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 127.971 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.87 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.1% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.029 мкг | 400 мкг | 4% | 4.3% | 2495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.12 мг | 90 мг | 11.2% | 12.1% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 6.5% | 1659 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 38.2% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7899 мг | 20 мг | 3.9% | 4.2% | 2532 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 40.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.68 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.7% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6427 г |
| Кремний, Si | 2.082 мг | 30 мг | 6.9% | 7.4% | 1441 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 5% | 2152 г |
| Натрий, Na | 13.14 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 9893 г |
| Сера, S | 21.62 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4625 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 5.1% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 19.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 5.2% | 2074 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 2.082 мкг | 10 мкг | 20.8% | 22.4% | 480 г |
| Литий, Li | 10.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3943 мг | 2 мг | 19.7% | 21.3% | 507 г |
| Медь, Cu | 101.04 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.9% | 990 г |
| Молибден, Mo | 2.429 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.8% | 2882 г |
| Никель, Ni | 4.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 10261 г |
| Фтор, F | 6.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 57637 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.8% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.4049 мг | 12 мг | 3.4% | 3.7% | 2964 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.588 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.353 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.392 г | min 16.8 г | 20.2% | 21.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Табуле составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».