| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 10 г |
| Горчичное масло | 20 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Вода | 76 г |
| Вода | 300 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 602 г |
| Картофельное пюре по 1-208 | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4% | 1206 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.1% | 1556 г |
| Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 8.3% | 582 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.3% | 769 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4639 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.5% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 38.13 мг | 500 мг | 7.6% | 3.7% | 1311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 2.4% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.809 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.2% | 2246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.51 мг | 15 мг | 10.1% | 4.9% | 993 г |
| Витамин Н, биотин | 1.505 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3438 мг | 20 мг | 11.7% | 5.6% | 853 г |
| Ниацин | 1.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.17 мг | 2500 мг | 6% | 2.9% | 1676 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5371 г |
| Кремний, Si | 1.505 мг | 30 мг | 5% | 2.4% | 1993 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1590 г |
| Натрий, Na | 197.99 мг | 1300 мг | 15.2% | 7.3% | 657 г |
| Сера, S | 40.19 мг | 1000 мг | 4% | 1.9% | 2488 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 4% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 261.19 мг | 2300 мг | 11.4% | 5.5% | 881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 612 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 3.1% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 6.1% | 789 г |
| Марганец, Mn | 0.5634 мг | 2 мг | 28.2% | 13.6% | 355 г |
| Медь, Cu | 91.62 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.4% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 8.936 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.2% | 783 г |
| Никель, Ni | 4.666 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.01 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.7% | 1827 г |
| Титан, Ti | 9.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12763 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.5092 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.253 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто на пирожки составляет 207,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».