| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 151 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 89 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 44 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 326 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 283 г |
| Кефир 2,5% жирности | 963 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
| Сметана 25% жирности | 163 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода водопроводная питьевая | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.9% | 3167 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.9% | 1806 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 14.4% | 1498 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 5.8% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 12.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 37.42 мг | 500 мг | 7.5% | 16.2% | 1336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 12.3% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.733 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 10715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 13.6% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 5.4% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 4.7% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 2.2% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 3.128 мкг | 50 мкг | 6.3% | 13.6% | 1598 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 13.4% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5466 мг | 20 мг | 2.7% | 5.8% | 3659 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.03 мг | 2500 мг | 3.8% | 8.2% | 2631 г |
| Кальций, Ca | 57.22 мг | 1000 мг | 5.7% | 12.3% | 1748 г |
| Кремний, Si | 5.659 мг | 30 мг | 18.9% | 40.7% | 530 г |
| Магний, Mg | 9.23 мг | 400 мг | 2.3% | 5% | 4334 г |
| Натрий, Na | 278.58 мг | 1300 мг | 21.4% | 46.1% | 467 г |
| Сера, S | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.3% | 3435 г |
| Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 14.4% | 1487 г |
| Хлор, Cl | 435.68 мг | 2300 мг | 18.9% | 40.7% | 528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 4.7% | 4569 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 7.1% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 34.9% | 619 г |
| Литий, Li | 0.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 4.1% | 5291 г |
| Медь, Cu | 26.4 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 5.6% | 3788 г |
| Молибден, Mo | 3.731 мкг | 70 мкг | 5.3% | 11.4% | 1876 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.594 мкг | 55 мкг | 6.5% | 14% | 1530 г |
| Стронций, Sr | 7.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.2% | 10188 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.7% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.2852 мг | 12 мг | 2.4% | 5.2% | 4208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 12.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.3% |
Энергетическая ценность Окрошка на кефире ТАЛСУ составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».