Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 5% жирности (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Манная крупа (Запекание) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.9 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 12.1% 404 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.7% 862 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.8% 1288 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 4.9% 998 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 8.1% 604 г
Витамин В4, холин 96.05 мг 500 мг 19.2% 9.4% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 5.7% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 25.317 мкг 400 мкг 6.3% 3.1% 1580 г
Витамин В12, кобаламин 1.014 мкг 3 мкг 33.8% 16.5% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 3% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.5% 3363 г
Витамин Н, биотин 10.689 мкг 50 мкг 21.4% 10.4% 468 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8894 мг 20 мг 19.4% 9.5% 514 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.19 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1877 г
Кальций, Ca 122.52 мг 1000 мг 12.3% 6% 816 г
Кремний, Si 0.845 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3550 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 2.4% 1992 г
Натрий, Na 67.05 мг 1300 мг 5.2% 2.5% 1939 г
Сера, S 198.26 мг 1000 мг 19.8% 9.7% 504 г
Фосфор, P 210.1 мг 800 мг 26.3% 12.8% 381 г
Хлор, Cl 125.19 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 14.51 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 3.2% 1549 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 3.1% 1556 г
Кобальт, Co 7.851 мкг 10 мкг 78.5% 38.3% 127 г
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2642 г
Медь, Cu 75.23 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1329 г
Молибден, Mo 8.311 мкг 70 мкг 11.9% 5.8% 842 г
Никель, Ni 1.62 мкг ~
Олово, Sn 8.82 мкг ~
Селен, Se 26.965 мкг 55 мкг 49% 23.9% 204 г
Стронций, Sr 10.95 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 39.57 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10109 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1923 г
Цинк, Zn 0.6582 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.305 г min 16.8 г 13.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 204,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».