| Творог влажный обезжиренный | 700 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 11.5% | 784 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.2% | 1098 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.6% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2940 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.1% | 2821 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 11% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 17.96 мг | 500 мг | 3.6% | 3.2% | 2784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 7.5% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.4 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 13.2% | 680 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1477 мг | 20 мг | 0.7% | 0.6% | 13541 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.87 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.7% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 81.87 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.4% | 1221 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 2.3% | 3883 г |
| Натрий, Na | 348.2 мг | 1300 мг | 26.8% | 24.1% | 373 г |
| Сера, S | 97.04 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.7% | 1031 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 20.1% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.153 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Медь, Cu | 28.4 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3521 г |
| Селен, Se | 8.84 мкг | 55 мкг | 16.1% | 14.5% | 622 г |
| Фтор, F | 29.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13477 г |
| Цинк, Zn | 0.4487 мг | 12 мг | 3.7% | 3.3% | 2674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лизин | 0.813 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.267 г | ~ | |||
| Пролин | 1.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.186 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр плавленый наш рецепт составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».