Мой здоровый рацион

Калорийность Додстер. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Додстер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443.9 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 379 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 7.4% 304 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 8.4% 269 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 3.7% 610 г
Углеводы (общие) 62.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.3% 526 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 0.9% 2416 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7042 г
Ликопин 2106.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.733 мг 1.5 мг 48.9% 11% 205 г
Витамин В2, рибофлавин 0.391 мг 1.8 мг 21.7% 4.9% 460 г
Витамин В4, холин 62.58 мг 500 мг 12.5% 2.8% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 3.5% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 2.6% 881 г
Витамин В9, фолаты 138.6 мкг 400 мкг 34.7% 7.8% 289 г
Витамин В12, кобаламин 2.52 мкг 3 мкг 84% 18.9% 119 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 0.5% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.2% 10204 г
бета Токоферол 1.302 мг ~
гамма Токоферол 3.465 мг ~
дельта Токоферол 0.168 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 1.9% 1165 г
Витамин РР, НЭ 8.5281 мг 20 мг 42.6% 9.6% 235 г
Макроэлементы
Калий, K 413.7 мг 2500 мг 16.5% 3.7% 604 г
Кальций, Ca 243.6 мг 1000 мг 24.4% 5.5% 411 г
Магний, Mg 46.2 мг 400 мг 11.6% 2.6% 866 г
Натрий, Na 1022.7 мг 1300 мг 78.7% 17.7% 127 г
Сера, S 279.3 мг 1000 мг 27.9% 6.3% 358 г
Фосфор, P 231 мг 800 мг 28.9% 6.5% 346 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.027 мг 18 мг 33.5% 7.5% 299 г
Марганец, Mn 0.6783 мг 2 мг 33.9% 7.6% 295 г
Медь, Cu 212.1 мкг 1000 мкг 21.2% 4.8% 471 г
Селен, Se 51.87 мкг 55 мкг 94.3% 21.2% 106 г
Цинк, Zn 4.263 мг 12 мг 35.5% 8% 281 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Мальтоза 1.3 г ~
Фруктоза 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.288 г от 0.9 до 3.7 г 32% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.491 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.466 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 2.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.114 г min 16.8 г 48.3% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.55 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.494 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.18 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.021 г ~
22:1 цис 0.021 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.909 г от 11.2 до 20.6 г 26% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.526 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.312 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.277 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.269 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.027 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
Трансжиры 0.916 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.796 г ~
16:1 транс 0.059 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.737 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.12 г ~

Энергетическая ценность Додстер составляет 443,94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».