| Яичный желток куриный | 34 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 40 г |
| Творог 5% | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 9.7% | 563 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.8% | 700 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.3% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.2 мкг | 900 мкг | 16.4% | 9% | 611 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 135.43 мг | 500 мг | 27.1% | 14.8% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 7.5% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5.4% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.345 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.3% | 1276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.176 мкг | 3 мкг | 39.2% | 21.4% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 5.8% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 12.882 мкг | 50 мкг | 25.8% | 14.1% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2992 мг | 20 мг | 16.5% | 9% | 606 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.64 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.1% | 2587 г |
| Кальций, Ca | 134.43 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.3% | 744 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2185 г |
| Натрий, Na | 35.88 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Сера, S | 22.76 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4394 г |
| Фосфор, P | 228.5 мг | 800 мг | 28.6% | 15.6% | 350 г |
| Хлор, Cl | 19.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 3.6% | 1525 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.6% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 3.079 мкг | 10 мкг | 30.8% | 16.8% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Медь, Cu | 18.61 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1% | 5373 г |
| Молибден, Mo | 1.606 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.3% | 4359 г |
| Селен, Se | 7.496 мкг | 55 мкг | 13.6% | 7.4% | 734 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.4163 мг | 12 мг | 3.5% | 1.9% | 2883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.7% |
Энергетическая ценность Сырники 5% составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».