| Яйцо куриное | 102 г |
| сахзам | 2 порция |
| Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод | 0.2 г |
| Кукурузная мука ц/з | 22 г |
| Мука рисовая ВкусВилл | 15 г |
| Мука соевая полуобезжир | 16 г |
| Вода | 134 г |
| Отруби ржаные (7.06) | 12 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Семена льна | 3 г |
| Семечки подсолнечника | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.8% | 760 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.1% | 651 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.4% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.9 г | 20 г | 59.5% | 35.1% | 168 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3696 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 6.9% | 853 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.393 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 123.591 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7.8% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.1% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 103.89 мг | 500 мг | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 7.3% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.117 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.1% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.1% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.822 мг | 15 мг | 12.1% | 7.1% | 823 г |
| гамма Токоферол | 0.233 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 9.7% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0419 мг | 20 мг | 15.2% | 9% | 657 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.42 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.6% | 895 г |
| Кальций, Ca | 63.45 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.7% | 1576 г |
| Кремний, Si | 0.218 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13761 г |
| Магний, Mg | 61.96 мг | 400 мг | 15.5% | 9.1% | 646 г |
| Натрий, Na | 84.2 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.8% | 1544 г |
| Сера, S | 84.24 мг | 1000 мг | 8.4% | 5% | 1187 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 13.3% | 444 г |
| Хлор, Cl | 110.38 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.8% | 2084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.535 мг | 18 мг | 14.1% | 8.3% | 710 г |
| Йод, I | 14.04 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5.5% | 1068 г |
| Кобальт, Co | 4.312 мкг | 10 мкг | 43.1% | 25.4% | 232 г |
| Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4599 мг | 2 мг | 23% | 13.6% | 435 г |
| Медь, Cu | 151.86 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 9% | 659 г |
| Молибден, Mo | 3.832 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.2% | 1827 г |
| Никель, Ni | 3.922 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.243 мкг | 55 мкг | 27.7% | 16.3% | 361 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.45 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5232 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.9772 мг | 12 мг | 8.1% | 4.8% | 1228 г |
| Цирконий, Zr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.23 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.525 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.766 г | min 16.8 г | 16.5% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».