Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из 2 яиц с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из 2 яиц с помидором

Яйцо куриное 110 г
Молоко 3,2% [Андреевское Молоко] 80 г
Помидоры жареные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 2 яиц с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9% 1013 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.1% 747 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 3.4% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.6 мкг 900 мкг 32.6% 29.5% 307 г
Ретинол 0.289 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 11.4% 793 г
Витамин В4, холин 125.51 мг 500 мг 25.1% 22.7% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 12.5% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.15 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7767 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 7.9% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 2.5% 3586 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 10% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 3.2% 2896 г
Витамин Н, биотин 10.277 мкг 50 мкг 20.6% 18.7% 487 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8999 мг 20 мг 9.5% 8.6% 1053 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.35 мг 2500 мг 4.5% 4.1% 2225 г
Кальций, Ca 29.61 мг 1000 мг 3% 2.7% 3377 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 2% 4484 г
Натрий, Na 73.95 мг 1300 мг 5.7% 5.2% 1758 г
Сера, S 89.75 мг 1000 мг 9% 8.2% 1114 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 11.3% 802 г
Хлор, Cl 86.32 мг 2300 мг 3.8% 3.4% 2665 г
Микроэлементы
Бор, B 16.8 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 7% 1299 г
Йод, I 10.29 мкг 150 мкг 6.9% 6.3% 1458 г
Кобальт, Co 5.873 мкг 10 мкг 58.7% 53.2% 170 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5731 г
Медь, Cu 57.54 мкг 1000 мкг 5.8% 5.3% 1738 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 5.2% 1740 г
Никель, Ni 1.895 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 15.35 мкг 55 мкг 27.9% 25.3% 358 г
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13149 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 4.9% 1838 г
Цинк, Zn 0.5842 мг 12 мг 4.9% 4.4% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет из 2 яиц с помидором составляет 110,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (242.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».