| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.9% | 987 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.6% | 5091 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 7.3% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 18.7% | 417 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 2% | 3801 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.4 мкг | 900 мкг | 29.6% | 23% | 338 г |
| альфа Каротин | 11.52 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.743 мг | 5 мг | 34.9% | 27.2% | 287 г |
| бета Криптоксантин | 15.92 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 31.44 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 286.24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 11.9% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 15.3% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 43.89 мг | 500 мг | 8.8% | 6.8% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 12% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.684 мг | 2 мг | 34.2% | 26.6% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.84 мкг | 400 мкг | 16.7% | 13% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 81.8 мг | 90 мг | 90.9% | 70.7% | 110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.75 мг | 15 мг | 11.7% | 9.1% | 857 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.6% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 255.1 мкг | 120 мкг | 212.6% | 165.4% | 47 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4406 мг | 20 мг | 17.2% | 13.4% | 581 г |
| Ниацин | 1.568 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1278.08 мг | 2500 мг | 51.1% | 39.8% | 196 г |
| Кальций, Ca | 302.08 мг | 1000 мг | 30.2% | 23.5% | 331 г |
| Кремний, Si | 0.102 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Магний, Mg | 153.6 мг | 400 мг | 38.4% | 29.9% | 260 г |
| Натрий, Na | 35.64 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3648 г |
| Сера, S | 79.27 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.1% | 1262 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 11.6% | 673 г |
| Хлор, Cl | 186.8 мг | 2300 мг | 8.1% | 6.3% | 1231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.481 мг | 18 мг | 69.3% | 53.9% | 144 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 3.9% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 20.36 мкг | 10 мкг | 203.6% | 158.4% | 49 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4848 мг | 2 мг | 74.2% | 57.7% | 135 г |
| Медь, Cu | 684.08 мкг | 1000 мкг | 68.4% | 53.2% | 146 г |
| Молибден, Mo | 25.016 мкг | 70 мкг | 35.7% | 27.8% | 280 г |
| Никель, Ni | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.392 мкг | 55 мкг | 13.4% | 10.4% | 744 г |
| Фтор, F | 0.32 мкг | 4000 мкг | 1250000 г | ||
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.8666 мг | 12 мг | 15.6% | 12.1% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус томатный составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».