| Яйцо куриное (Жарка) | 172 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| йодированная соль | 1 г |
| Чеснок, зелень (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.4% | 1027 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.6% | 636 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 591.7 мкг | 900 мкг | 65.7% | 56.9% | 152 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 10.8% | 800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10.7% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 109.24 мг | 500 мг | 21.8% | 18.9% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 12.7% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 13.4% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.969 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.7% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.1% | 1076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.982 мг | 15 мг | 13.2% | 11.4% | 757 г |
| Витамин Н, биотин | 8.978 мкг | 50 мкг | 18% | 15.6% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.1 мкг | 120 мкг | 44.3% | 38.4% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0173 мг | 20 мг | 10.1% | 8.8% | 991 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.32 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.5% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 40.11 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2493 г |
| Кремний, Si | 2.765 мг | 30 мг | 9.2% | 8% | 1085 г |
| Магний, Mg | 11.59 мг | 400 мг | 2.9% | 2.5% | 3451 г |
| Натрий, Na | 180.46 мг | 1300 мг | 13.9% | 12% | 720 г |
| Сера, S | 119.63 мг | 1000 мг | 12% | 10.4% | 836 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 12.7% | 687 г |
| Хлор, Cl | 269.34 мг | 2300 мг | 11.7% | 10.1% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 7.5% | 1144 г |
| Йод, I | 21.1 мкг | 150 мкг | 14.1% | 12.2% | 711 г |
| Кобальт, Co | 8.307 мкг | 10 мкг | 83.1% | 72% | 120 г |
| Литий, Li | 6.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2688 мг | 2 мг | 13.4% | 11.6% | 744 г |
| Медь, Cu | 197.6 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 17.2% | 506 г |
| Молибден, Mo | 13.829 мкг | 70 мкг | 19.8% | 17.2% | 506 г |
| Никель, Ni | 4.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.298 мкг | 55 мкг | 31.5% | 27.3% | 318 г |
| Стронций, Sr | 7.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12480 г |
| Хром, Cr | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 16.3% | 532 г |
| Цинк, Zn | 1.0072 мг | 12 мг | 8.4% | 7.3% | 1191 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.2% | 57.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.719 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.021 г | min 16.8 г | 18% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с чесночными стрелами составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».