Мой здоровый рацион

Рецепт Джем [Абрикос]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем [Абрикос]

Абрикосы (Варка без слива) 548 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем [Абрикос]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.4% 2433 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 25.1% 909 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 8.4% 2668 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.2 мкг 900 мкг 28.7% 65.5% 349 г
бета Каротин 1.547 мг 5 мг 30.9% 70.5% 323 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7.3% 3103 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 13.2% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.256 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17730 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 11% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 17.6% 1295 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17606 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7307 мг 20 мг 3.7% 8.4% 2737 г
Ниацин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.5 мг 2500 мг 13% 29.7% 770 г
Кальций, Ca 29.8 мг 1000 мг 3% 6.8% 3356 г
Кремний, Si 3.224 мг 30 мг 10.7% 24.4% 931 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 4.8% 4819 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 39275 г
Сера, S 6.46 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15480 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 7.5% 3077 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 182540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.7 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 9.4% 2466 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Кобальт, Co 2.085 мкг 10 мкг 20.9% 47.7% 480 г
Литий, Li 1.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 16.2% 1407 г
Медь, Cu 147.4 мкг 1000 мкг 14.7% 33.6% 678 г
Молибден, Mo 0.22 мкг 70 мкг 0.3% 0.7% 31818 г
Никель, Ni 5.158 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 57895 г
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19212 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7813 г
Цинк, Zn 0.0863 мг 12 мг 0.7% 1.6% 13905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 6.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%

Энергетическая ценность Джем [Абрикос] составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».