| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Свинина мясная (Варка) | 0 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 16.3% | 329 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.2% | 583 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3449 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 67.13 мг | 500 мг | 13.4% | 7.2% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 7.3% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 8.3% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.556 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.826 мкг | 3 мкг | 60.9% | 32.6% | 164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 2.244 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2228 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8758 мг | 20 мг | 29.4% | 15.8% | 340 г |
| Ниацин | 6.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.91 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.9% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6361 г |
| Кремний, Si | 0.741 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 4049 г |
| Магний, Mg | 45.43 мг | 400 мг | 11.4% | 6.1% | 880 г |
| Натрий, Na | 26.5 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 4906 г |
| Сера, S | 267.98 мг | 1000 мг | 26.8% | 14.4% | 373 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 11.1% | 482 г |
| Хлор, Cl | 30.72 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.262 мг | 18 мг | 12.6% | 6.8% | 796 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 8.449 мкг | 10 мкг | 84.5% | 45.3% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4049 г |
| Медь, Cu | 167 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 8.9% | 599 г |
| Молибден, Mo | 5.722 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.4% | 1223 г |
| Никель, Ni | 3.439 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.23 мкг | 55 мкг | 16.8% | 9% | 596 г |
| Фтор, F | 46.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8615 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 7.5% | 716 г |
| Цинк, Zn | 2.7645 мг | 12 мг | 23% | 12.3% | 434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.709 г | ~ | |||
| Валин | 1.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.086 г | ~ | |||
| Лизин | 2.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.953 г | ~ | |||
| Треонин | 1.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 1.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.286 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 1.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.726 г | ~ | |||
| Пролин | 1.017 г | ~ | |||
| Серин | 1.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.354 г | min 16.8 г | 25.9% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.923 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки для супов составляет 186,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».