| Капуста белокочанная | 60 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 90 г |
| Огурец соленый | 20 г |
| Кетчуп Шашлычный [Махеевъ] | 40 г |
| Чесночный Соус [Миладора] | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Укроп | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.9% | 704 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.3% | 1647 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 26.81 мг | 500 мг | 5.4% | 3.8% | 1865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 7.6% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 9.1% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.31 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.75 мг | 90 мг | 13.1% | 9.2% | 766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 7.2% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.329 мг | 20 мг | 16.6% | 11.6% | 601 г |
| Ниацин | 3.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.7 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.5% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 20.87 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4792 г |
| Кремний, Si | 9.011 мг | 30 мг | 30% | 21% | 333 г |
| Магний, Mg | 38.43 мг | 400 мг | 9.6% | 6.7% | 1041 г |
| Натрий, Na | 189.61 мг | 1300 мг | 14.6% | 10.2% | 686 г |
| Сера, S | 100.65 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.1% | 994 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 7.3% | 963 г |
| Хлор, Cl | 234.59 мг | 2300 мг | 10.2% | 7.1% | 980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 4.5% | 1532 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 4.398 мкг | 10 мкг | 44% | 30.7% | 227 г |
| Литий, Li | 1.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 8.7% | 806 г |
| Медь, Cu | 79.88 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.6% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 7.883 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.9% | 888 г |
| Никель, Ni | 3.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.793 мкг | 55 мкг | 14.2% | 9.9% | 706 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.54 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8981 г |
| Хром, Cr | 8.92 мкг | 50 мкг | 17.8% | 12.4% | 561 г |
| Цинк, Zn | 0.7302 мг | 12 мг | 6.1% | 4.3% | 1643 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 1.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».