| Булгур | 450 г |
| Вода | 1100 г |
| Куриное филе Экоптица - Рецепт | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Томат грунтовой - Рецепт | 350 г |
| Перец сладкий красный - Рецепт | 140 г |
| Масло подсолнечное - Рецепт | 15 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 10 г |
| Кетчуп - Рецепт | 170 г |
| Сметана Простоквашино 15 - Рецепт | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.1% | 792 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.8% | 2333 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.3% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 10.1% | 869 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 10.2% | 862 г |
| Ликопин | 683.513 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.123 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 36.3 мг | 500 мг | 7.3% | 6.4% | 1377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 12.7% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 16.3% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.335 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.9 мг | 90 мг | 16.6% | 14.6% | 604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 3.8% | 2340 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6042 мг | 20 мг | 18% | 15.8% | 555 г |
| Ниацин | 3.772 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.44 мг | 2500 мг | 11% | 9.7% | 908 г |
| Кальций, Ca | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5133 г |
| Кремний, Si | 2.477 мг | 30 мг | 8.3% | 7.3% | 1211 г |
| Магний, Mg | 60.35 мг | 400 мг | 15.1% | 13.3% | 663 г |
| Натрий, Na | 167.64 мг | 1300 мг | 12.9% | 11.3% | 775 г |
| Сера, S | 98.52 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.7% | 1015 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 12.4% | 710 г |
| Хлор, Cl | 238.96 мг | 2300 мг | 10.4% | 9.1% | 963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 5% | 1748 г |
| Йод, I | 16.29 мкг | 150 мкг | 10.9% | 9.6% | 921 г |
| Кобальт, Co | 3.966 мкг | 10 мкг | 39.7% | 34.9% | 252 г |
| Литий, Li | 7.623 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 21.9% | 400 г |
| Медь, Cu | 104.05 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.1% | 961 г |
| Молибден, Mo | 6.553 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.3% | 1068 г |
| Никель, Ni | 1.93 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.062 мкг | 55 мкг | 14.7% | 12.9% | 682 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.14 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4644 г |
| Хром, Cr | 9.4 мкг | 50 мкг | 18.8% | 16.5% | 532 г |
| Цинк, Zn | 0.8075 мг | 12 мг | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.941 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с курицей в соусе с овощами составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».