Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни с бананом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни с бананом и вишней

Рисовая мука, белая 50 г
Банан 1 Штука
Вишня 100 г
Яйцо куриное 2 Штука
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с бананом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.7% 1041 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.1% 2154 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.7% 1576 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3% 3059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 5.6% 1601 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 10.3% 878 г
Витамин В4, холин 56.95 мг 500 мг 11.4% 10.3% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 9.1% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 6.935 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5768 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 11.6% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 4.2% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 3.8% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6198 г
Витамин Н, биотин 4.498 мкг 50 мкг 9% 8.1% 1112 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2374 мг 20 мг 6.2% 5.6% 1616 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.16 мг 2500 мг 7.4% 6.7% 1350 г
Кальций, Ca 61.83 мг 1000 мг 6.2% 5.6% 1617 г
Кремний, Si 18.475 мг 30 мг 61.6% 55.5% 162 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1938 г
Натрий, Na 47.57 мг 1300 мг 3.7% 3.3% 2733 г
Сера, S 81.11 мг 1000 мг 8.1% 7.3% 1233 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 12.1% 744 г
Хлор, Cl 37.9 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 5.08 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 3.6% 2507 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3555 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 19.2% 470 г
Литий, Li 1.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1765 мг 2 мг 8.8% 7.9% 1133 г
Медь, Cu 64.78 мкг 1000 мкг 6.5% 5.9% 1544 г
Молибден, Mo 2.097 мкг 70 мкг 3% 2.7% 3338 г
Никель, Ni 3.425 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 11.201 мкг 55 мкг 20.4% 18.4% 491 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30008 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.5379 мг 12 мг 4.5% 4.1% 2231 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Брауни с бананом и вишней составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».