Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог малина+ творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог малина+ творог

Творог 5% жирности (Запекание) 327 г
Яйцо куриное (Запекание) 61 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Крахмал картофельный 16 г
Сахзам фитпарад№10 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2.5 г
Малина красная, замороженная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог малина+ творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.9% 555 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.2% 1302 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.1% 1074 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.4% 741 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3859 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 2.5% 2206 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 31.003 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 109.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.5% 849 г
Витамин В4, холин 52.16 мг 500 мг 10.4% 5.7% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 5% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 31.972 мкг 400 мкг 8% 4.4% 1251 г
Витамин В12, кобаламин 0.677 мкг 3 мкг 22.6% 12.4% 443 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 5% 1104 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 2.7% 2033 г
бета Токоферол 0.119 мг ~
гамма Токоферол 0.506 мг ~
дельта Токоферол 0.169 мг ~
Витамин Н, биотин 5.803 мкг 50 мкг 11.6% 6.4% 862 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9895 мг 20 мг 14.9% 8.2% 669 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.92 мг 2500 мг 7% 3.9% 1437 г
Кальций, Ca 96.14 мг 1000 мг 9.6% 5.3% 1040 г
Кремний, Si 0.759 мг 30 мг 2.5% 1.4% 3953 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 3.4% 1610 г
Натрий, Na 93.61 мг 1300 мг 7.2% 4% 1389 г
Сера, S 134.68 мг 1000 мг 13.5% 7.4% 743 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 10.5% 524 г
Хлор, Cl 164.43 мг 2300 мг 7.1% 3.9% 1399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.5 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.07 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1782 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Кобальт, Co 2.24 мкг 10 мкг 22.4% 12.3% 446 г
Марганец, Mn 0.393 мг 2 мг 19.7% 10.8% 509 г
Медь, Cu 98.11 мкг 1000 мкг 9.8% 5.4% 1019 г
Молибден, Mo 6.691 мкг 70 мкг 9.6% 5.3% 1046 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Олово, Sn 7.06 мкг ~
Селен, Se 17.065 мкг 55 мкг 31% 17.1% 322 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 24.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16508 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог малина+ творог составляет 181,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».