Мой здоровый рацион

Рецепт Багет "Летний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Багет "Летний"

Багет Французский [Лента] 100 г
Томат грунтовой - Рецепт 30 г
Салат зеленый по 1-58 10 г
Гауда Премиум [Село Зеленое] 12 г
Карбонад Праздничный [Петербурженка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Багет "Летний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.1 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.8% 894 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.9% 1057 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6.7% 768 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 3981 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2% 2594 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2.1% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.719 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23269 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26596 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1563 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12796 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.63 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4494 г
Кальций, Ca 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 1.6% 3198 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8163 г
Натрий, Na 1.15 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 113043 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53191 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.4% 13115 г
Хлор, Cl 8.91 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.5% 10778 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 4.8% 1066 г
Литий, Li 4.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9132 г
Медь, Cu 17.19 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5817 г
Молибден, Mo 1.094 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6399 г
Никель, Ni 2.031 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 127796 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.0313 мг 12 мг 0.3% 0.2% 38339 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Багет "Летний" составляет 194,1 кКал.

  • Порция = 192 гр (372.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».