Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яйцо куриное 3 С0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 20.1% 398 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.7% 1400 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3140 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 7.8% 1027 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 13.8% 583 г
Витамин В4, холин 107.55 мг 500 мг 21.5% 17.3% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 8.8% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 29.759 мкг 400 мкг 7.4% 5.9% 1344 г
Витамин В12, кобаламин 1.072 мкг 3 мкг 35.7% 28.7% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 5.5% 1464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1% 8065 г
Витамин Н, биотин 11.51 мкг 50 мкг 23% 18.5% 434 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8759 мг 20 мг 19.4% 15.6% 516 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.14 мг 2500 мг 5% 4% 2014 г
Кальций, Ca 99.83 мг 1000 мг 10% 8% 1002 г
Магний, Mg 20.28 мг 400 мг 5.1% 4.1% 1972 г
Натрий, Na 71.93 мг 1300 мг 5.5% 4.4% 1807 г
Сера, S 206.34 мг 1000 мг 20.6% 16.5% 485 г
Фосфор, P 189.9 мг 800 мг 23.7% 19% 421 г
Хлор, Cl 127.72 мг 2300 мг 5.6% 4.5% 1801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 4.4% 1831 г
Йод, I 12.41 мкг 150 мкг 8.3% 6.7% 1209 г
Кобальт, Co 4.483 мкг 10 мкг 44.8% 36% 223 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13793 г
Медь, Cu 67.14 мкг 1000 мкг 6.7% 5.4% 1489 г
Молибден, Mo 7.172 мкг 70 мкг 10.2% 8.2% 976 г
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 30.217 мкг 55 мкг 54.9% 44.1% 182 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 39.14 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10220 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1908 г
Цинк, Zn 0.5955 мг 12 мг 5% 4% 2015 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.297 г ~
Аргинин* 0.804 г ~
Валин 0.922 г ~
Гистидин* 0.492 г ~
Изолейцин 0.876 г ~
Лейцин 1.611 г ~
Лизин 1.279 г ~
Метионин 0.461 г ~
Метионин + Цистеин 0.623 г ~
Треонин 0.741 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.843 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.633 г ~
Заменимые аминокислоты 7.083 г ~
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 1.071 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 2.825 г ~
Пролин 1.538 г ~
Серин 0.854 г ~
Тирозин 0.79 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».