| Печень куриная (Жарка) | 344 г |
| Сердце куриное (Жарка котлеты) | 13 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 53 г |
| UN BIM | 100 г |
| Шампиньоны | 60 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 58 г |
| Перец болгарский, сырой | 25 г |
| Петрушка (Жарка) | 32 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 12.6% | 500 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.2% | 1514 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.7% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.2% | 2877 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7642.9 мкг | 900 мкг | 849.2% | 536.4% | 12 г |
| Ретинол | 2.477 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.721 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.166 мг | 5 мг | 23.3% | 14.7% | 429 г |
| бета Криптоксантин | 1.532 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.613 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 9.3% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.92 мг | 1.8 мг | 51.1% | 32.3% | 196 г |
| Витамин В4, холин | 145.76 мг | 500 мг | 29.2% | 18.4% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 5.1% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.644 мг | 2 мг | 32.2% | 20.3% | 311 г |
| Витамин В9, фолаты | 163.014 мкг | 400 мкг | 40.8% | 25.8% | 245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.326 мкг | 3 мкг | 344.2% | 217.4% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.07 мг | 90 мг | 20.1% | 12.7% | 498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 2.089 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.7% | 2393 г |
| Витамин К, филлохинон | 96 мкг | 120 мкг | 80% | 50.5% | 125 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6882 мг | 20 мг | 48.4% | 30.6% | 206 г |
| Ниацин | 4.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.47 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.6% | 824 г |
| Кальций, Ca | 32.52 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3075 г |
| Магний, Mg | 24.81 мг | 400 мг | 6.2% | 3.9% | 1612 г |
| Натрий, Na | 46.34 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2805 г |
| Сера, S | 153.74 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.7% | 650 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 15.8% | 400 г |
| Хлор, Cl | 20.48 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.442 мг | 18 мг | 46.9% | 29.6% | 213 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 12.759 мкг | 10 мкг | 127.6% | 80.6% | 78 г |
| Литий, Li | 0.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2508 мг | 2 мг | 12.5% | 7.9% | 797 г |
| Медь, Cu | 278.79 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 17.6% | 359 г |
| Молибден, Mo | 37.081 мкг | 70 мкг | 53% | 33.5% | 189 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.024 мкг | 55 мкг | 67.3% | 42.5% | 149 г |
| Фтор, F | 10.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39960 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 9.9% | 642 г |
| Цинк, Zn | 4.4706 мг | 12 мг | 37.3% | 23.6% | 268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.78 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 1.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.419 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность pechonochniye blini составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».