Мой здоровый рацион

Рецепт Рис для суши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис для суши

Рис для Суши [Metro Chef] 100 г
Вода, бутилированная, в общем 110 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус Рисовый [Midori] 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис для суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.3% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 10.4% 564 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.5% 3981 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12422 г
Магний, Mg 1.16 мг 400 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Натрий, Na 340.53 мг 1300 мг 26.2% 15.4% 382 г
Сера, S 1.58 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 63291 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 523.6 мг 2300 мг 22.8% 13.4% 439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 0.1% 72000 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7576 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 5.75 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17391 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7254 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г

Энергетическая ценность Рис для суши составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».