| Чечевица, зерно (Варка) | 88 г |
| Масло сливочное - 250гр | 12 г |
| Перец болгарский (сладкий) желтый | 40 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 80 г |
| Сельдерей (Тушение) | 21 г |
| Кукуруза консервированная в консерве желтой - 340гр, 285гр | 29 г |
Я использовала красную (оранжевую) чечевицу, её замачивать не надо и готовиться она быстро - фото 2 Чечевица разбухает в 2,5-3 раза
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.5% | 844 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5.2% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 17.9% | 400 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3568 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.6% | 1557 г |
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 5.1% | 1408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 36.62 мг | 500 мг | 7.3% | 5.2% | 1365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 11.2% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.873 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.34 мг | 90 мг | 33.7% | 24.1% | 297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 4.227 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.1% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8986 мг | 20 мг | 14.5% | 10.4% | 690 г |
| Ниацин | 1.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.41 мг | 2500 мг | 16.1% | 11.5% | 621 г |
| Кальций, Ca | 34.99 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2858 г |
| Кремний, Si | 26.476 мг | 30 мг | 88.3% | 63.3% | 113 г |
| Магний, Mg | 34.92 мг | 400 мг | 8.7% | 6.2% | 1145 г |
| Натрий, Na | 33.75 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3852 г |
| Сера, S | 58.85 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.2% | 1699 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 14.9% | 481 г |
| Хлор, Cl | 31.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 199.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.008 мг | 18 мг | 22.3% | 16% | 449 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 7.942 мкг | 10 мкг | 79.4% | 56.9% | 126 г |
| Литий, Li | 24.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4387 мг | 2 мг | 21.9% | 15.7% | 456 г |
| Медь, Cu | 372.38 мкг | 1000 мкг | 37.2% | 26.6% | 269 г |
| Молибден, Mo | 25.852 мкг | 70 мкг | 36.9% | 26.4% | 271 г |
| Никель, Ni | 52.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.756 мкг | 55 мкг | 23.2% | 16.6% | 431 г |
| Стронций, Sr | 13.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 109.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34394 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 9.6% | 744 г |
| Цинк, Zn | 0.8916 мг | 12 мг | 7.4% | 5.3% | 1346 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».