| Индейка, только мясо | 165 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 15 г |
| Яичный белок куриный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 26% | 371 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3035 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.7% | 5422 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.55 мг | 1.8 мг | 30.6% | 29.5% | 327 г |
| Витамин В4, холин | 72.39 мг | 500 мг | 14.5% | 14% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 15.4% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 21.1% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.55 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.7% | 2046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.735 мкг | 3 мкг | 24.5% | 23.6% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.13 мг | 90 мг | 17.9% | 17.2% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.11 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10135 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.667 мкг | 50 мкг | 9.3% | 9% | 1071 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.779 мг | 20 мг | 33.9% | 32.7% | 295 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.15 мг | 2500 мг | 11% | 10.6% | 909 г |
| Кальций, Ca | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4390 г |
| Магний, Mg | 25.86 мг | 400 мг | 6.5% | 6.3% | 1547 г |
| Натрий, Na | 280.99 мг | 1300 мг | 21.6% | 20.8% | 463 г |
| Сера, S | 255.74 мг | 1000 мг | 25.6% | 24.7% | 391 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 16.6% | 583 г |
| Хлор, Cl | 114.67 мг | 2300 мг | 5% | 4.8% | 2006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 5.5% | 1746 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.1% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.8% | 1229 г |
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3195 г |
| Медь, Cu | 89.05 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.6% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 2.667 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.7% | 2625 г |
| Селен, Se | 25.963 мкг | 55 мкг | 47.2% | 45.5% | 212 г |
| Фтор, F | 0.66 мкг | 4000 мкг | 606061 г | ||
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.4% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 1.2444 мг | 12 мг | 10.4% | 10% | 964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.892 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.504 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.476 г | ~ | |||
| Лизин | 1.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.772 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.669 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.939 г | ~ | |||
| Серин | 1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с индейкой и овощами составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».