| Индейка, бедро, только мясо | 125 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 18 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 18 г |
| Соевый соус | 7 г |
| Соус рисовый Мирин | 8 г |
| Уксус яблочный | 8 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо | 17 г |
| Лук репчатый | 1 г |
| Сахар Тростниковый [Global Village] | 13 г |
| Масло Кунжутное [Kotanyi] | 1 г |
| Апельсин | 7 г |
| Апельсин | 20 г |
| Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 1 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 7 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 5 г |
| Чеснок | 1 г |
| Мисо | 1 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 7 г |
| Куриная грудка (филе) | 26 г |
| Лук репчатый | 1 г |
| Морковь | 1 г |
| Брокколи | 35 г |
| Арахис | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Кунжут | 3 г |
| Рис Басмати [Valdo] | 70 г |
| Апельсин | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 7.2% | 559 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5% | 800 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 5.8% | 693 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5119 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 1.2% | 3321 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.574 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.2% | 3401 г |
| бета Криптоксантин | 0.103 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 164.297 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.5% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 39.96 мг | 500 мг | 8% | 3.2% | 1251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 6.4% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 6.1% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.174 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.83 мкг | 3 мкг | 27.7% | 11.1% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.35 мг | 90 мг | 20.4% | 8.2% | 490 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.184 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.479 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10438 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 5.1% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6459 мг | 20 мг | 18.2% | 7.3% | 549 г |
| Ниацин | 1.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.24 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.8% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 31.32 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3193 г |
| Кремний, Si | 11.946 мг | 30 мг | 39.8% | 16% | 251 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 3.1% | 1302 г |
| Натрий, Na | 169.55 мг | 1300 мг | 13% | 5.2% | 767 г |
| Сера, S | 112.18 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.5% | 891 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 5.6% | 715 г |
| Хлор, Cl | 7.99 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 28786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 2.6% | 1561 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4.3% | 937 г |
| Литий, Li | 3.808 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1701 г |
| Медь, Cu | 97.59 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.9% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 1.576 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.9% | 4442 г |
| Никель, Ni | 2.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.172 мкг | 55 мкг | 20.3% | 8.2% | 492 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 1.5785 мг | 12 мг | 13.2% | 5.3% | 760 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лизин | 1.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.446 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.441 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.208 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка китайская составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».