| Картофель жареный брусочками по 1-230 | 120 г |
| Конина 1 кат. (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.8% | 710 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.1% | 533 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.2% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.9% | 1651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.59 мг | 90 мг | 11.8% | 5.7% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.02 мг | 15 мг | 13.5% | 6.5% | 743 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0099 мг | 20 мг | 25% | 12% | 399 г |
| Ниацин | 2.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 624.44 мг | 2500 мг | 25% | 12% | 400 г |
| Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5921 г |
| Магний, Mg | 29.65 мг | 400 мг | 7.4% | 3.6% | 1349 г |
| Натрий, Na | 205.93 мг | 1300 мг | 15.8% | 7.6% | 631 г |
| Сера, S | 86.67 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.2% | 1154 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 7.9% | 614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.965 мг | 18 мг | 10.9% | 5.3% | 916 г |
| Кобальт, Co | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 5.7% | 844 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Медь, Cu | 87.51 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.2% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картошка с жеребятиной составляет 207,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».