Мой здоровый рацион

Рецепт Кето муссовый торт от елены болгария23 Песочный корж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето муссовый торт от елены болгария23 Песочный корж

Миндальная мука из бланшированного миндаля Б-23 при выпекании учитывать минус 15 грамм от 100 85 г
Ккк Мука кокосовая органик Б22 34 г
Какао-порошок 38 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 9 г
АААСливки болгарские 30% для кофе и чая 80 г
ааа Эритритол -22 70% сладости сахара 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето муссовый торт от елены болгария23 Песочный корж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.7 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.1% 576 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 14% 210 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.8% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 12.5 г 20 г 62.5% 18.3% 160 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 5873 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 1.9% 1518 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
бета Криптоксантин 0.291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.358 мг 1.5 мг 23.9% 7% 419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.1% 2571 г
Витамин В4, холин 30.78 мг 500 мг 6.2% 1.8% 1624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 3% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 1.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 21.767 мкг 400 мкг 5.4% 1.6% 1838 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.693 мг 15 мг 51.3% 15% 195 г
Витамин Н, биотин 1.096 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4562 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1688 мг 20 мг 10.8% 3.2% 922 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 503.26 мг 2500 мг 20.1% 5.9% 497 г
Кальций, Ca 121.55 мг 1000 мг 12.2% 3.6% 823 г
Магний, Mg 146.59 мг 400 мг 36.6% 10.7% 273 г
Натрий, Na 15.46 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8409 г
Сера, S 78.43 мг 1000 мг 7.8% 2.3% 1275 г
Фосфор, P 266.1 мг 800 мг 33.3% 9.7% 301 г
Хлор, Cl 23.37 мг 2300 мг 1% 0.3% 9842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 4.385 мг 18 мг 24.4% 7.1% 410 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6073 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Марганец, Mn 1.5715 мг 2 мг 78.6% 23% 127 г
Медь, Cu 991.39 мкг 1000 мкг 99.1% 29% 101 г
Молибден, Mo 8.658 мкг 70 мкг 12.4% 3.6% 809 г
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Селен, Se 3.457 мкг 55 мкг 6.3% 1.8% 1591 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 36.54 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10947 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 2.1393 мг 12 мг 17.8% 5.2% 561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.471 г min 16.8 г 68.3% 20%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.946 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 3.587 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 3.587 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кето муссовый торт от елены болгария23 Песочный корж составляет 341,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».