| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.4 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.1% | 3800 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 17.1% | 257 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4% | 1111 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.3 мкг | 900 мкг | 33% | 14.5% | 303 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.712 мг | 5 мг | 34.2% | 15% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 7.36 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.9% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 5.6% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.8 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 117.64 мг | 90 мг | 130.7% | 57.5% | 77 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.628 мг | 15 мг | 64.2% | 28.2% | 156 г |
| Витамин Н, биотин | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 4.7% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1516 мг | 20 мг | 5.8% | 2.6% | 1737 г |
| Ниацин | 0.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.8 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.6% | 789 г |
| Кальций, Ca | 49.6 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 2016 г |
| Кремний, Si | 32.4 мг | 30 мг | 108% | 47.5% | 93 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Натрий, Na | 10.4 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Сера, S | 11.36 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8803 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 40.4 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 2.6% | 1731 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 17.6% | 250 г |
| Литий, Li | 46.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.2% | 1042 г |
| Медь, Cu | 124 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.5% | 806 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.3% | 1346 г |
| Никель, Ni | 7.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17188 г |
| Фтор, F | 17.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 6% | 735 г |
| Цинк, Zn | 0.342 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.76 г | min 16.8 г | 28.3% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.74 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 44% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.96 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 227,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».