| Камбала дальневосточная (Запекание) | 464 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 15% | 466 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.5% | 667 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3206 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.3% | 5590 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 65.38 мг | 500 мг | 13.1% | 9.2% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.263 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.226 мкг | 3 мкг | 40.9% | 28.8% | 245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.766 мкг | 10 мкг | 27.7% | 19.5% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.428 мг | 15 мг | 22.9% | 16.1% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8139 мг | 20 мг | 24.1% | 16.9% | 415 г |
| Ниацин | 1.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.43 мг | 2500 мг | 12.8% | 9% | 783 г |
| Кальций, Ca | 58.06 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.1% | 1722 г |
| Магний, Mg | 37.66 мг | 400 мг | 9.4% | 6.6% | 1062 г |
| Натрий, Na | 939.28 мг | 1300 мг | 72.3% | 50.8% | 138 г |
| Сера, S | 197.91 мг | 1000 мг | 19.8% | 13.9% | 505 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 17.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 1437.27 мг | 2300 мг | 62.5% | 44% | 160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 3.3% | 2115 г |
| Йод, I | 24.42 мкг | 150 мкг | 16.3% | 11.5% | 614 г |
| Кобальт, Co | 20.526 мкг | 10 мкг | 205.3% | 144.4% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3578 г |
| Медь, Cu | 120.28 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.4% | 831 г |
| Молибден, Mo | 6.409 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.5% | 1092 г |
| Никель, Ni | 6.061 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.971 мкг | 55 мкг | 38.1% | 26.8% | 262 г |
| Фтор, F | 434.4 мкг | 4000 мкг | 10.9% | 7.7% | 921 г |
| Хром, Cr | 55.56 мкг | 50 мкг | 111.1% | 78.1% | 90 г |
| Цинк, Zn | 0.481 мг | 12 мг | 4% | 2.8% | 2495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 23.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 49.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.574 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.327 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала запечёная составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».