| Смородина черная (Тушение) | 200 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 70 г |
| Мука рисовая цельнозерновая | 160 г |
| Масло кокосовое | 70 г |
| Пюре яблочное | 140 г |
| Молоко кокосовое | 600 г |
| Агар пищевой | 6 г |
| Голубика | 175 г |
| Подсластитель эритрит и стевия | 68 г |
| Мука миндальная | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 13.1% | 331 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.2% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.7% | 645 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.612 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.4% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.958 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.15 мг | 90 мг | 13.5% | 5.8% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.175 мг | 15 мг | 14.5% | 6.3% | 690 г |
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.381 мг | 20 мг | 6.9% | 3% | 1448 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.37 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.5% | 785 г |
| Кальций, Ca | 38.04 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2629 г |
| Кремний, Si | 12.098 мг | 30 мг | 40.3% | 17.5% | 248 г |
| Магний, Mg | 60.18 мг | 400 мг | 15% | 6.5% | 665 г |
| Натрий, Na | 13.03 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 9977 г |
| Сера, S | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3352 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 6.2% | 698 г |
| Хлор, Cl | 5.27 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 4.3% | 1008 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 1.542 мкг | 10 мкг | 15.4% | 6.7% | 649 г |
| Литий, Li | 1.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6703 мг | 2 мг | 33.5% | 14.5% | 298 г |
| Медь, Cu | 279.71 мкг | 1000 мкг | 28% | 12.1% | 358 г |
| Молибден, Mo | 4.994 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Никель, Ni | 14.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.03 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.8% | 5340 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11335 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.732 мг | 12 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| Цирконий, Zr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.84 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.688 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.252 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.954 г | min 16.8 г | 23.5% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 3.309 мг | ~ | |||
| Теобромин | 111.745 мг | ~ |
Энергетическая ценность Торт черная смородина - шоколад (Таша) составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».