| Яйцо куриное | 105 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Творог 5% жирности | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6.7% | 539 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.4% | 431 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 4.3% | 849 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5131 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.4 мкг | 900 мкг | 13.5% | 4.9% | 741 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 4.9% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 88.26 мг | 500 мг | 17.7% | 6.4% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 3.4% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.833 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.71 мкг | 3 мкг | 23.7% | 8.6% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.3% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 1.4% | 2622 г |
| Витамин Н, биотин | 8.494 мкг | 50 мкг | 17% | 6.1% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1335 мг | 20 мг | 15.7% | 5.7% | 638 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.24 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.6% | 987 г |
| Кальций, Ca | 157.91 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.7% | 633 г |
| Кремний, Si | 0.769 мг | 30 мг | 2.6% | 0.9% | 3901 г |
| Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2277 г |
| Натрий, Na | 56.99 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.6% | 2281 г |
| Сера, S | 145.03 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.2% | 690 г |
| Фосфор, P | 254.1 мг | 800 мг | 31.8% | 11.5% | 315 г |
| Хлор, Cl | 99.58 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.6% | 2310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 2.3% | 1599 г |
| Йод, I | 9.68 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.3% | 1550 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 12.6% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 2.3% | 1589 г |
| Медь, Cu | 65.28 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.3% | 1532 г |
| Молибден, Mo | 7.599 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.9% | 921 г |
| Никель, Ni | 0.423 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.779 мкг | 55 мкг | 37.8% | 13.6% | 265 г |
| Стронций, Sr | 9.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12206 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.6119 мг | 12 мг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.287 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.184 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.926 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.181 г | min 16.8 г | 24.9% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 277 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».