| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.7% | 1767 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4% | 2947 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 6.5% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2799 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 14.2% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 11.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 26738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.2% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.721 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.944 мкг | 3 мкг | 31.5% | 37% | 318 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.02 мкг | 10 мкг | 10.2% | 12% | 980 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 1.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8053 мг | 20 мг | 4% | 4.7% | 2484 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.21 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.5% | 1822 г |
| Кальций, Ca | 109.94 мг | 1000 мг | 11% | 12.9% | 910 г |
| Кремний, Si | 12.566 мг | 30 мг | 41.9% | 49.2% | 239 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 8.1% | 1458 г |
| Натрий, Na | 33.13 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.9% | 3924 г |
| Сера, S | 37.15 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2692 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 9.8% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 57500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 5.5% | 2140 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 1.383 мкг | 10 мкг | 13.8% | 16.2% | 723 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 9.2% | 1290 г |
| Медь, Cu | 131.77 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 15.5% | 759 г |
| Молибден, Mo | 3.083 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.2% | 2271 г |
| Никель, Ni | 1.467 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14745 г |
| Стронций, Sr | 20.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85653 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.2816 мг | 12 мг | 2.3% | 2.7% | 4261 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на соевом составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».