| Куриная Грудка Отварная [Волков] | 440 г |
| Печень куриная, вареная на медленном огне | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 112 г |
| Морковь (Жарка) | 170 г |
| Масло Сладко-Сливочное [Буренка] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 18.8% | 384 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.5% | 1098 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2118.4 мкг | 900 мкг | 235.4% | 169.4% | 42 г |
| Ретинол | 1.876 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.189 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.458 мг | 5 мг | 29.2% | 21% | 343 г |
| бета Криптоксантин | 5.189 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 9.906 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.151 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.948 мг | 1.8 мг | 52.7% | 37.9% | 190 г |
| Витамин В4, холин | 138.1 мг | 500 мг | 27.6% | 19.9% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.178 мг | 5 мг | 63.6% | 45.8% | 157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 13.5% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 273.44 мкг | 400 мкг | 68.4% | 49.2% | 146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.948 мкг | 3 мкг | 264.9% | 190.6% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.64 мг | 90 мг | 15.2% | 10.9% | 660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| гамма Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3576 мг | 20 мг | 26.8% | 19.3% | 373 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.04 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.7% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9200 г |
| Кремний, Si | 3.394 мг | 30 мг | 11.3% | 8.1% | 884 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2260 г |
| Натрий, Na | 38.77 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3353 г |
| Сера, S | 121.59 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.8% | 822 г |
| Фосфор, P | 202.3 мг | 800 мг | 25.3% | 18.2% | 395 г |
| Хлор, Cl | 9.68 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.636 мг | 18 мг | 31.3% | 22.5% | 319 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.5% | 1616 г |
| Литий, Li | 0.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2049 мг | 2 мг | 10.2% | 7.3% | 976 г |
| Медь, Cu | 251.09 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 18.1% | 398 г |
| Молибден, Mo | 2.539 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.6% | 2757 г |
| Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.918 мкг | 55 мкг | 70.8% | 50.9% | 141 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47904 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 1.9952 мг | 12 мг | 16.6% | 11.9% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.042 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Паштет составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».