Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая на кокосовом молоке

Семена чиа, сушеные 5 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 25 г
Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, с солью 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.6% 2621 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.7% 982 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.9% 2433 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.9% 800 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.3% 2863 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 145.161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин В9, фолаты 7.097 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18519 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5691 мг 20 мг 2.8% 2.7% 3514 г
Бетаин 2.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.06 мг 2500 мг 4.2% 4% 2380 г
Кальций, Ca 30.52 мг 1000 мг 3.1% 3% 3277 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 9.6% 1000 г
Натрий, Na 59.87 мг 1300 мг 4.6% 4.4% 2171 г
Сера, S 29.08 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3439 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 12.6% 760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.507 мг 18 мг 8.4% 8% 1194 г
Марганец, Mn 0.6795 мг 2 мг 34% 32.5% 294 г
Медь, Cu 125.45 мкг 1000 мкг 12.5% 11.9% 797 г
Селен, Se 6.135 мкг 55 мкг 11.2% 10.7% 896 г
Фтор, F 57.74 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6928 г
Цинк, Zn 1.0445 мг 12 мг 8.7% 8.3% 1149 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 63.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.2%
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.241 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 1.526 г ~
14:0 Миристиновая 0.608 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.252 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.59 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.575 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на кокосовом молоке составляет 104,7 кКал.

  • Порция = 155 гр (162.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов