Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с яйцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с яйцом и авокадо

Овсяная крупа 40 г
Яйцо куриное 50 г
Авокадо 50 г
Тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 20 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с яйцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.4 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5% 894 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 11.2% 397 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3% 1460 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 8.9% 500 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3995 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 4% 1126 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 7.186 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
бета Криптоксантин 8.383 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 4.9% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5% 887 г
Витамин В4, холин 105.88 мг 500 мг 21.2% 9.4% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 1.122 мг 5 мг 22.4% 10% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.3% 1036 г
Витамин В9, фолаты 34.371 мкг 400 мкг 8.6% 3.8% 1164 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 1.5% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 2.9% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.715 мг 15 мг 11.4% 5.1% 875 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 10.838 мкг 50 мкг 21.7% 9.7% 461 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 3.6% 1237 г
Витамин РР, НЭ 2.657 мг 20 мг 13.3% 5.9% 753 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.44 мг 2500 мг 11.6% 5.2% 864 г
Кальций, Ca 69.2 мг 1000 мг 6.9% 3.1% 1445 г
Кремний, Si 10.299 мг 30 мг 34.3% 15.3% 291 г
Магний, Mg 44.25 мг 400 мг 11.1% 4.9% 904 г
Натрий, Na 51.16 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2541 г
Сера, S 90.04 мг 1000 мг 9% 4% 1111 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 9.5% 471 г
Хлор, Cl 63.47 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.7 мкг ~
Железо, Fe 2.108 мг 18 мг 11.7% 5.2% 854 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2122 г
Кобальт, Co 4.599 мкг 10 мкг 46% 20.5% 217 г
Марганец, Mn 1.3405 мг 2 мг 67% 29.9% 149 г
Медь, Cu 225.45 мкг 1000 мкг 22.5% 10% 444 г
Молибден, Mo 11.066 мкг 70 мкг 15.8% 7% 633 г
Никель, Ni 11.569 мкг ~
Селен, Se 17.79 мкг 55 мкг 32.3% 14.4% 309 г
Фтор, F 38.68 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10341 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Цинк, Zn 1.294 мг 12 мг 10.8% 4.8% 927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.814 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 1.598 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.66 мг max 300 мг
Кампестерол 1.497 мг ~
Стигмастерол 0.599 мг ~
бета Ситостерол 26.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.868 г min 16.8 г 46.8% 20.9%
15:1 Пентадеценовая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.396 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.389 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с яйцом и авокадо составляет 224,4 кКал.

  • Порция = 167 гр (374.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».