| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 12.5% | 380 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11.9% | 400 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.9% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 8% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 60 мг | 500 мг | 12% | 5.7% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 12.4% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 11.9% | 400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 15.9% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 7 мг | 20 мг | 35% | 16.7% | 286 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 700 мг | 2500 мг | 28% | 13.3% | 357 г |
| Фосфор, P | 234 мг | 800 мг | 29.3% | 14% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 2.9% | 1636 г |
| Селен, Se | 14 мкг | 55 мкг | 25.5% | 12.1% | 393 г |
| Цинк, Zn | 3.5 мг | 12 мг | 29.2% | 13.9% | 343 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 19.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7 г | min 16.8 г | 41.7% | 19.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 8.5% |
Энергетическая ценность Фарш говядина-курица составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».