| Свекла (Варка со сливом) | 85 г |
| Капуста пекинская | 209 г |
| Огурец, парниковый | 215 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 264 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.2% | 10460 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 8.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 31.1% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 25.5% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 23.6% | 2639 г |
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 28.6% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 14.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 11.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 7.5% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 28% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 36.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.911 мкг | 400 мкг | 7% | 43.5% | 1433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.45 мг | 90 мг | 18.3% | 113.7% | 547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 8.7% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.666 мкг | 50 мкг | 1.3% | 8.1% | 7508 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 98.1% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4987 мг | 20 мг | 2.5% | 15.5% | 4010 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.27 мг | 2500 мг | 9.2% | 57.1% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 32.23 мг | 1000 мг | 3.2% | 19.9% | 3103 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 25.5% | 2414 г |
| Натрий, Na | 13.42 мг | 1300 мг | 1% | 6.2% | 9687 г |
| Сера, S | 4.91 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.1% | 20367 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 25.5% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 31.43 мг | 2300 мг | 1.4% | 8.7% | 7318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 18.6% | 3352 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 9.3% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.57 мкг | 10 мкг | 25.7% | 159.6% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.2239 мг | 2 мг | 11.2% | 69.6% | 893 г |
| Медь, Cu | 91.34 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 56.5% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 3.803 мкг | 70 мкг | 5.4% | 33.5% | 1841 г |
| Селен, Se | 0.386 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.3% | 14249 г |
| Фтор, F | 13.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 28818 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 70.2% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.2392 мг | 12 мг | 2% | 12.4% | 5017 г |
Энергетическая ценность Салат овощной от 26.02.2013г составляет 16,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».