Мой здоровый рацион

Рецепт Малиновое варенье без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малиновое варенье без сахара

Малина (Варка без слива) 84 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 1 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое варенье без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.5% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8% 6083 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 42.7% 1176 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 20.6% 2449 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 7.5% 6475 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 8.5% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 6% 8571 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 5.5% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 8.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.96 мкг 400 мкг 0.5% 2.5% 20408 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 26.1% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 9% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 8.5% 5754 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 15.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2777 мг 20 мг 1.4% 7% 7202 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.51 мг 2500 мг 4.1% 20.6% 2415 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 10.6% 4852 г
Кремний, Si 10.92 мг 30 мг 36.4% 182.9% 275 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 13.1% 3880 г
Натрий, Na 5.12 мг 1300 мг 0.4% 2% 25391 г
Сера, S 7.87 мг 1000 мг 0.8% 4% 12706 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 10.1% 4969 г
Хлор, Cl 10.48 мг 2300 мг 0.5% 2.5% 21947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 15.1% 3309 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 150000 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 45.7% 1105 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 15.1% 3350 г
Медь, Cu 77.99 мкг 1000 мкг 7.8% 39.2% 1282 г
Молибден, Mo 5.089 мкг 70 мкг 7.3% 36.7% 1376 г
Никель, Ni 1.232 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 67073 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 56.4 мкг 4000 мкг 1.4% 7% 7092 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 2% 22727 г
Цинк, Zn 0.0914 мг 12 мг 0.8% 4% 13129 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 55.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.6%

Энергетическая ценность Малиновое варенье без сахара составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».