Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консерв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консерв

Бульон куриный 3000 г
Морковь (Варка в кожуре) 200 г
Сайра Совок 380 г
Рис белый, крупа рисовая 35 г
Картофель 564 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консерв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.8% 1333 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.5% 1806 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.5% 2607 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.2% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 18.8% 625 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 20.1% 583 г
Лютеин + Зеаксантин 1.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.2% 1636 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 3.2% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 7.557 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5293 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 5.9% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1538 мг 20 мг 10.8% 12.7% 929 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.91 мг 2500 мг 9.6% 11.3% 1046 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14225 г
Кремний, Si 12.78 мг 30 мг 42.6% 50.1% 235 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 3.5% 3390 г
Натрий, Na 154.82 мг 1300 мг 11.9% 14% 840 г
Сера, S 34.26 мг 1000 мг 3.4% 4% 2919 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 6.7% 1747 г
Хлор, Cl 15.43 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 37.72 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11538 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 13.3% 887 г
Литий, Li 15.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3241 г
Медь, Cu 93.62 мкг 1000 мкг 9.4% 11% 1068 г
Молибден, Mo 2.855 мкг 70 мкг 4.1% 4.8% 2452 г
Никель, Ni 1.399 мкг ~
Рубидий, Rb 101.7 мкг ~
Селен, Se 2.594 мкг 55 мкг 4.7% 5.5% 2120 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40161 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 5.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.2634 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4556 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.658 г min 16.8 г 3.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консерв составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».