| Куриная грудка (филе) | 180 г |
| Лимон | 1 Штука |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 30 г |
| Руккола | 300 г |
| Оливковое масло | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Редис | 100 г |
| Салат Листовой [Зеленый Сад] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 11.7% | 1246 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.6% | 1697 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 6.4% | 2250 г |
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 13.3% | 1094 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1138.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 22.77 мг | 500 мг | 4.6% | 6.7% | 2196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 14.2% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 16.1% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.578 мкг | 400 мкг | 8.6% | 12.6% | 1157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 17.7% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 6% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 44.6% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7361 мг | 20 мг | 8.7% | 12.7% | 1152 г |
| Ниацин | 2.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.58 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.5% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 66.93 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.8% | 1494 г |
| Кремний, Si | 4.639 мг | 30 мг | 15.5% | 22.7% | 647 г |
| Магний, Mg | 35.43 мг | 400 мг | 8.9% | 13% | 1129 г |
| Натрий, Na | 22.75 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.6% | 5714 г |
| Сера, S | 58.35 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.5% | 1714 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 11.4% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 22.1 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 8% | 1831 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.3% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 39% | 375 г |
| Литий, Li | 3.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 12% | 1224 г |
| Медь, Cu | 79.78 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.7% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 4.591 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.6% | 1525 г |
| Никель, Ni | 2.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.047 мкг | 55 мкг | 9.2% | 13.5% | 1090 г |
| Фтор, F | 30.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 13017 г |
| Хром, Cr | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 21.6% | 678 г |
| Цинк, Zn | 0.5077 мг | 12 мг | 4.2% | 6.1% | 2364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.973 г | min 16.8 г | 11.7% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряная грудка на обед составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».