Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковый блин с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковый блин с сыром и помидорами

Кабачок 100 г
Рисовая мука, белая 35 г
Яйцо куриное 2 С1
Сметана 15% жирности 30 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый блин с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.7% 1056 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.6% 737 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.3% 2106 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3118 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 9.5% 741 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 7.1% 994 г
Витамин В4, холин 83.76 мг 500 мг 16.8% 11.9% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 8.9% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.042 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3623 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 5.8% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 5.2% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2% 3555 г
Витамин Н, биотин 6.808 мкг 50 мкг 13.6% 9.6% 734 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.2609 мг 20 мг 11.3% 8% 885 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.18 мг 2500 мг 6.7% 4.7% 1487 г
Кальций, Ca 119.97 мг 1000 мг 12% 8.5% 834 г
Кремний, Si 9.643 мг 30 мг 32.1% 22.7% 311 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2717 г
Натрий, Na 122.62 мг 1300 мг 9.4% 6.6% 1060 г
Сера, S 85.54 мг 1000 мг 8.6% 6.1% 1169 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 12.2% 581 г
Хлор, Cl 178.39 мг 2300 мг 7.8% 5.5% 1289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 4.2% 1689 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 3.3% 2143 г
Кобальт, Co 4.045 мкг 10 мкг 40.5% 28.6% 247 г
Литий, Li 3.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.1934 мг 2 мг 9.7% 6.9% 1034 г
Медь, Cu 72.35 мкг 1000 мкг 7.2% 5.1% 1382 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 3.9% 1823 г
Никель, Ni 1.875 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 12.147 мкг 55 мкг 22.1% 15.6% 453 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18536 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2242 г
Цинк, Zn 0.8512 мг 12 мг 7.1% 5% 1410 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.85 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты 1.496 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.084 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.672 г min 16.8 г 15.9% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый блин с сыром и помидорами составляет 141,5 кКал.

  • Порция = 336 гр (475.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».