Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA]

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Сметана 40% жирности 50 г
СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] (запекание) 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 1.2 г
Соль поваренная пищевая 0.7 г
Сахар песок -5.6 г
НЖК 1.2 штука
Калория -0.3 штука
Вода -3.8 г
Способ приготовления

Вес упаковки на 200 грамм - 15 грамм - 4 грамма - крышка.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.3% 1267 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 16.9% 243 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.2% 3470 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 9.3% 443 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 6.5% 627 г
Витамин В4, холин 89.51 мг 500 мг 17.9% 7.4% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 5.3% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3556 г
Витамин В12, кобаламин 0.755 мкг 3 мкг 25.2% 10.4% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1% 4076 г
Витамин Н, биотин 3.368 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.5009 мг 20 мг 2.5% 1% 3993 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.93 мг 2500 мг 11.1% 4.6% 900 г
Кальций, Ca 209.45 мг 1000 мг 20.9% 8.6% 477 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1902 г
Натрий, Na 362.08 мг 1300 мг 27.9% 11.5% 359 г
Сера, S 60.8 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1645 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 8.5% 486 г
Хлор, Cl 503.28 мг 2300 мг 21.9% 9% 457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7792 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2180 г
Кобальт, Co 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 2.6% 1605 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 21.46 мкг 1000 мкг 2.1% 0.9% 4660 г
Молибден, Mo 5.609 мкг 70 мкг 8% 3.3% 1248 г
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Селен, Se 3.644 мкг 55 мкг 6.6% 2.7% 1509 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31226 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.7331 мг 12 мг 6.1% 2.5% 1637 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.949 г min 16.8 г 41.4% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сыр "Twój Smak" (NATYRALNY) [PIATNICA] составляет 243 кКал.

  • Порция = 200 гр (486 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».