| Масло сладко-сливочное несоленое | 300 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Сахарная пудра | 250 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 600 г |
| Шоколад молочный | 90 г |
| Шоколад белый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 467.3 ккал | 1684 ккал | 27.7% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.6% | 1310 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 9.1% | 236 г |
| Углеводы | 57.6 г | 219 г | 26.3% | 5.6% | 380 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.7% | 1250 г |
| Вода | 10.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21648 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.1 мкг | 900 мкг | 17.7% | 3.8% | 566 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 0.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 34.71 мг | 500 мг | 6.9% | 1.5% | 1441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 0.9% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 0.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.285 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.7% | 3256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 0.9% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.965 мг | 15 мг | 6.4% | 1.4% | 1554 г |
| Витамин Н, биотин | 1.706 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.7% | 2931 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5544 мг | 20 мг | 7.8% | 1.7% | 1287 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.15 мг | 2500 мг | 3.6% | 0.8% | 2773 г |
| Кальций, Ca | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.8% | 2759 г |
| Кремний, Si | 1.765 мг | 30 мг | 5.9% | 1.3% | 1700 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 0.6% | 3396 г |
| Натрий, Na | 12.8 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 10156 г |
| Сера, S | 34.49 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.7% | 2899 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 1.9% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 10.97 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 20966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 1% | 2179 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 2.2% | 958 г |
| Марганец, Mn | 0.2525 мг | 2 мг | 12.6% | 2.7% | 792 г |
| Медь, Cu | 46.18 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1% | 2165 г |
| Молибден, Mo | 5.691 мкг | 70 мкг | 8.1% | 1.7% | 1230 г |
| Никель, Ni | 0.971 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.647 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1% | 2078 г |
| Фтор, F | 9.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 41195 г | |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.4% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3546 мг | 12 мг | 3% | 0.6% | 3384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.825 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.183 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.159 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.417 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.534 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.727 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.486 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.663 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.958 г | min 16.8 г | 35.5% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье с 2 видами шоколада составляет 467,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».