Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Яйцо куриное 45 г
(Лакт) творог 2% 200 г
Мука пшеничная ц/з увелка 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 15.3% 469 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.5% 1600 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.4% 2086 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.2% 3323 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 3.9% 1860 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 14.1% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 9.8% 729 г
Витамин В4, холин 70.3 мг 500 мг 14.1% 10.1% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 5.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 29.382 мкг 400 мкг 7.3% 5.2% 1361 г
Витамин В12, кобаламин 1.016 мкг 3 мкг 33.9% 24.3% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 8.583 мкг 50 мкг 17.2% 12.3% 583 г
Витамин РР, НЭ 3.258 мг 20 мг 16.3% 11.7% 614 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.39 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3230 г
Кальций, Ca 93.55 мг 1000 мг 9.4% 6.7% 1069 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2120 г
Натрий, Na 21.31 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6100 г
Сера, S 27.99 мг 1000 мг 2.8% 2% 3573 г
Фосфор, P 157.7 мг 800 мг 19.7% 14.1% 507 г
Хлор, Cl 106.08 мг 2300 мг 4.6% 3.3% 2168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2951 г
Йод, I 9.54 мкг 150 мкг 6.4% 4.6% 1572 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 21.5% 333 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19417 г
Медь, Cu 55.6 мкг 1000 мкг 5.6% 4% 1799 г
Молибден, Mo 6.396 мкг 70 мкг 9.1% 6.5% 1094 г
Селен, Se 26.083 мкг 55 мкг 47.4% 34% 211 г
Фтор, F 31.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12755 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2439 г
Цинк, Zn 0.4337 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2767 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».